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➢加入東和官方會員 可享會員優惠!
➢口味: 麻醬(全素)、雙醬麵(全素)、蒜香辣籽(五辛素)、擔擔麵(五辛素)、川麻(五辛素)
➢10包皆可任選口味
➢Q彈的麵體非油炸、獨特祖傳的濃郁醬料
--欲想更換口味,請在備註中填入口味及數量(EX:麻醬*2)--
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東和拌麵|介紹
許多老饕對我們的拌麵一定不陌生,小小的一包卻十足有飽足感,連男生都會飽嘟嘟的拌麵!
Q彈的麵體是非油炸的,搭配獨特祖傳濃郁醬料,讓人忍不住一口接著一口,
這些無法抵擋的美味,都是從東和產品中延伸出去的,是味蕾上五星的饗宴。
**五款口味皆可任君挑選,可客製化的超值組合**
--欲想更換口味,請在備註中填入口味及數量(EX:麻醬*2包...)--
東和拌麵|口味介紹
麻醬(全素)
東和拌麵首創口味,嘗試不斷改版、調整來到現今的風味,
醬料由自家油品白芝麻、花生、白芝麻油混合而成,使用天然研磨方式讓保留花生的香氣及營養,
包裝內附上辣油包( 辣椒、白芝麻油),可依據喜好增減。
雙醬(全素)
這款是由麻醬跟醡醬結合的口味,香氣濃郁除外,
還有醡醬的鹹甜味讓麻醬多了層次,鹹香的味道讓整個拌麵的味道更上一層樓。
蒜香辣籽(五辛素)
蒜香辣籽是吃辣族群的最摯愛,嗆辣夠味有夠刷嘴!
使用辣椒、花椒、白芝麻油、洋蔥絲、蒜片混合純釀醬油,
愛吃辣的你敢來挑戰看看嗎?
擔擔麵(五辛素)
醬包分為四款下去組合,醬油包、麻醬包、乾燥蔥花、椒麻辣油,
辣度可以自由調整去增添香氣,也可煮湯麵讓麵條可以吸附醬汁。
(調味的時候建議加入90-100ml的熱水做拌乾麵)
川麻(五辛素)
川麻的特色不單單是麻、辣,裡頭的醬料比例更是老闆嘔心瀝血的調配,
堅持著「辣」不能單單只是辣,要辣的有層次有豐富度,
由經典的麻醬做為基底去提升整體味道的豐富度。
東和拌麵|料理方式
• 麵條放入滾水中,煮約 5-6分鐘。
•煮麵的同時,加入15ml(約1 湯匙)的溫熱水至碗內,並加入醬料攪拌均勻。
( *擔擔麵建議加約90ml的溫熱水稀釋醬料,也可做做拌湯麵食用。)
• 將麵撈起放入碗內與醬汁攪拌均勻,可依照個人喜愛添加辣油、蔬菜、調味料。